Descrizione

Delizioso e morbido marzapane realizzato con mandorle pugliesi di Toritto, scorze di arancia candite e cioccolato fondente, finemente confettato. Questi confetti sono marmorizzati con i colori della ghiaia.

Soft and delicious marzipan made with Apulian Toritto almonds, candied orange peels and dark chocolate, finely sugared. These dragées are marbled with the gravel colours.

Ingredienti

Mandorla di Toritto (BA) (26,4%), zucchero, zucchero fondente (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio), scorze di arancia candite (scorze di arancia 49%; sciroppo di glucosio-fruttosio; saccarosio; correttore di acidità: acido citrico E330; conservanti: sorbato di potassio E202, anidride solforosa E220 -come residuo-), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi naturale: vaniglia), sciroppo di glucosio. Addensante: gomma arabica. Agente di rivestimento: gomma lacca. Coloranti naturali: E/150a - E/153. Aroma naturale: vanillina. Edulcorante: sorbitolo. Aroma: olio essenziale di arancia dolce. Possono contenere tracce di altra frutta a guscio, proteine del latte e lattosio. Senza glutine

Toritto (BA) Almond (26,4%), sugar, fondant sugar (sugar, water, glucose syrup), candied orange peels (orange peels 49%; glucose-fructose syrup; sugar; acidity regulator E330; preservatives: potassium sorbate E202, -residual- sulphurdioxide E220), Dark Chocolate (cocoa mass, sugar, cocoa butter. Emulsifier: soy lecithin. Natural flavouring: vanilla. Glucose syrup. Thickener: gum arabic. Glazing agent: shellac. Natural food colorants: - E/150a - E/153. Natural flavouring: vanillin. Sweetener: sorbitol. Flavouring: sweet orange essential oil. May contain traces of other nuts, milk proteins and lactose. Gluten free

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