Confetti Ricci con Mandorla di Toritto (BA), zucchero e miele - Box 500gr.

Si possono far risalire ad un’antica ricetta del ‘200: questi confetti, spesso chiamati riccetti, venivano realizzati per offrirli alle dame nelle feste di corte. Riproposti oggi, mantengono intatto il loro fascino e la loro bontà: i famosi confetti Ricci, realizzati con mandorle di Puglia della pregiata varietà di Toritto (BA), avvolte da purissimo miele e zucchero bianco, leggermente speziate con cannella e chiodi di garofano.

We can bring them back up to an ancient recipe of the ‘200: these "confettiwere made for the ladies during the court parties. Today proposed again, they keep intact their charm and their taste: the famous "confetti Ricci" realized  with the Toritto’s Apulian fine varieties almonds, coated with pure honey and white sugar, lightly spiced with cinnamon and cloves.

Pezzi ogni 100gr 32ca.