Tipo Avola Colorata al Cioccolato

Descrizione

Sottili, affusolati, eleganti. Nella forma ricordano i confetti con la mandorla “Avola”, ma il sottilissimo velo di zucchero racchiude un’anima di prezioso cioccolato fondente, lavorato con le tecniche classiche dei maestri cioccolatieri.

Thin, tapered, elegant. Their shape reminds that of the “Avola” almond confetti, but the wafer-thin sugar layer encloses a precious dark chocolate heart, worked with the classic techniques of the chocolate masters.

Pezzi ogni 100gr 29ca.

Ingredienti

Cioccolato Fondente cacao min. 53%.

Ingredienti: zucchero, Cioccolato Fondente (47,6%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi naturali: vaniglia). Addensante: gomma arabica. Agenti di rivestimento: cera carnauba, gomma lacca. Coloranti naturali: cartamo, concentrato (spirulina e mela), concentrato (patata dolce, ravanello, ciliegia e mela), E/160a, E/162, E/171. Aroma naturale: vanillina. Può contenere tracce di frutta a guscioproteine del latte e lattosioSenza glutine

Dark Chocolate contains: solids cocoa 53% min. 

Ingredients: sugar, Dark Chocolate (47,6%) (sugar, cocoa mass, cocoa butter. Emulsifier: soy lecithin. Natural flavouring: vanilla). Thickener: gum arabic. Glazing agents: carnauba wax, shellac. Natural food colourings: safflower, (spirulina and apple) concentrate, (sweet potato, radish, cherry and apple) concentrate, E/160a, E/162, E/171. Natural flavouring: vanillin. May contain traces of nutsmilk proteins and lactose. Gluten Free

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