Il seme del cacao “Criollo” proveniente dalle migliori piantagioni del Perù, sapientemente tostato e ricoperto di eccellente cioccolato fondente. Una spolverata di cacao amaro perfeziona una specialità di gran classe. Ottima per accompagnare distillati secchi di alta qualità.
The “Criollo” cocoa bean coming from the best plantations in Peru, wisely roasted and coated in fine dark chocolate. A cocoa powder dusting makes perfect a great class specialty. Excellent to combine with high quality dry spirits.
Pezzi ogni 100gr 21ca.
Cioccolato Fondente cacao min. 64,8%
Ingredienti: Cioccolato Fondente (burro di cacao, zucchero, pasta di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aromi naturali: vaniglia), fava di cacao "Criollo" (28,3%), cacao amaro in polvere, Mandorla di Toritto (BA). Addensante: gomma arabica. Possono contenere tracce di altra frutta a guscio, proteine del latte e lattosio. Senza glutine
Dark Chocolate contains: solids cocoa min. 64,8%
Ingredients: Dark Chocolate (cocoa butter, sugar, cocoa mass. Emulsifier: soy lecithin. Natural flavouring: vanilla), "Criollo" cocoa bean (28,3%), cocoa powder, Toritto (BA) Almond. Thickener: gum arabic. May contain traces of oher nuts, milk proteins and lactose. Gluten Free
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